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Jeudi 5 juin 2008 4 05 /06 /2008 21:09

Le Potager d'Avalon

Près de 1500 m2 de terre endormie ont été réveillés le 14 mai 2008 !

Le projet du potager a été entièrement financé par des dons.

Seize tonnes de fumier ont été achetées, ainsi que de nombreuses semences et de la paille.

Ce projet a été mis en œuvre grâce à la mobilisation de diverses bonnes volontés. L'agriculteur "Mimi" Perroux, un ami de toujours de Karma Ling, s'est chargé bénévolement du labour. Un autre, Jean-François, du hersage.

Mimi Perroux labourant la terre sur la deuxième esplanade

Une partie du fumier a été épandue sur le terrain. Un déficit de main d'œuvre ce jour-là ne nous a pas permis de réaliser ce travail dans sa totalité.

Cette expérience nous permettra de constater une éventuelle différence de productivité.

Les treize tonnes de fumier restantes sont vouées à se composter au cours de l'été. Ce compost pourra non seulement servir pour la suite du potager, mais aussi pour constituer le futur verger.

Les arbres fruitiers sont exigeants et fragiles. Leur plantation doit se faire dans un trou d'un mètre de diamètre et de quatre-vingts centimètres de profondeur, rempli d'un mélange de compost et de terre.

Des Lyonnais courageux plantent des patates pieds nus

Le 17 mai, mille cinq cents pieds de pomme de terre ont été plantées ; rustiques et peu exigeantes, les patates assainissent et travaillent le sol. Elles constituent un idéal comme première culture.

Grâce à une forte mobilisation du Sangha, de la direction de l'institut et de Rinpoché lui-même, ce travail a été mené à bien en deux heures. La pluie n'a pas empêché les bonnes énergies et la bonne humeur de circuler.

Alain et Rinpoché plantent des patates

Le 18 mai, des courges, des carottes, des panais, des poireaux et des framboisiers sont venus enrichir ce nouveau potager expérimental. Ces cultures à préparer la offrent des récoltes vivrières faciles à conserver l'hiver.

Passé la plantation et les semis, seul un suivi de désherbages est à prévoir les premières semaines. Sinon, ces plantes peuvent presque se débrouiller toutes seules. Les résultats dépendront des aléas de la météo, notamment de la pluie.

Plantation des poireaux (Alain, bienfaiteur du champ de patates & Kyoungmo)

De petites planches de terre prêtes à cultiver ont été laissées disponibles pour celles et ceux qui souhaiteraient faire leurs propres expérimentations.

Attention, toute foi, à prendre en compte les paramètres actuels : le terrain est loin de la chartreuse ; l'eau est à trois cents mètres !

Se lancer dans des cultures nécessitant un suivi et un arrosage régulier pourrait conduire à un échec. Faire des allers-retours avec des arrosoirs n'est pas le meilleur moyen de (re)découvrir la culture de la terre.

Pour la saison 2008, l'objectif reste avant tout de transformer une prairie oubliée en terre cultivable.

Pour ce faire, nous avons associé aux plantations de nombreuses fleurs. Les rangs de pomme de terre ont été espacés d'un mètre, pour être séparés par des semis d'engrais verts. Un mélange de phacélia, moutarde, mélilot et lin devrait offrir une floraison variée de violet, de jaune et de bleu.

Toutes ces plantes ont la particularité d'améliorer la structure du sol par le travail de leurs racines. Fauchées et compostées sur place, elles constitueront également un apport important de nourriture pour le sol.

Depuis leur croissance jusqu'à leur décomposition, elles permettent également de couvrir naturellement le sol. Leur croissance rapide devrait en plus étouffer les herbes spontanées.

Ces plantes protègent en plus les cultures de diverses maladies et sont extrêmement mellifères. Les apiculteurs locaux devraient y trouver leur compte.

Enfin, nous pouvons espérer que ces plantes joueront un rôle de "camouflage", tant visuel qu'olfactif, pour les prédateurs naturels de la forêt. Là aussi, nous constaterons par l'expérience le degré d'urgence de la construction d'une clôture.

Le travail mécanisé de la terre, la stimulation de son activité vivante par l'apport de fumier ainsi que les plantations "en ligne", sont des méthodes qui ne devraient plus être répétées sur cette parcelle.

Un projet de mise en place de culture, sur butes permanentes, sera soumis à l'institut Karma Ling au courant de l'été.

Il est aujourd'hui tout à fait possible d'aspirer à une certaine autonomie alimentaire, sans pour autant redevenir esclaves de ce besoin primaire. Au contraire. Nous pouvons même nous affranchir de nombreux dictats en nous engageants dans cette voie.

Le changement qui nous ramène à la terre n'est pas forcément un retour un arrière ; c'est un retour aux sources. Aveuglés par notre fuite en avant intellectuelle, scientifique, technologique ou spirituelle, nous confondons souvent les deux.

En Avalon, le changement est en cours ! Bravo !

Alain Dawid
(Paysan itinérant, bienfaiteur et initiateur du potager d'Avalon)

Par Alain Dawid - Publié dans : Écologie
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